ぐるなびPROの口コミや評判

公開日:2022/05/01  最終更新日:2022/08/17

ぐるなびPROぐるなびPRO(株式会社ぐるなび)
住所:〒100-0006 東京都千代田区有楽町1丁目2-2
東宝日比谷ビル6階
TEL:03-3500-9722
営業時間:9:00~18:00

ぐるなびは国内でも大手の飲食店検索サービスです。利用したことがあるという方も多いのではないでしょうか。そんなぐるなびには、飲食店を支援するぐるなびPROというサービスも存在します。今回はぐるなびPROとはどんなものなのか、利用することでどのようなメリットが得られるのかについて、詳しく紹介します。

飲食店をトータルサポート

ぐるなびPROは、飲食店をトータルサポートしてくれる点が魅力的です。専門的な理論ではなく、実際に現場で活用できるノウハウを伝授し、お店の売り上げを向上させることに一役買ってくれます。

飲食店で働いている人はもちろん、出店を検討している人に向けて、出店準備・出店・運営・退店に関して、必要な知識と技術を提供してくれます。開業を支援することと、開業に関する情報発信を得られることから、自分のお店を持ちたいという人の支えになってくれるのです。

ぐるなびに情報を掲載

ランチやディナーのお店を探すとき、ぐるなびを活用する人は非常に多いです。そこで、ぐるなびPROは登録している飲食店の情報を実際にぐるなびに掲載し、お店の魅力や価値ある情報を発信してくれます。

ぐるなびを利用して予約が入ることも期待できます。お店を予約したいと考えたとき、電話をかけることに抵抗を感じる人もいるのではないでしょうか。

そういった人に向けてネット予約システムを導入し、24時間365日気づいたときに予約できるようになることから、予約数の増加につながるのです。ぐるなびのポイントも付与されるので、さらにお得感が増します。

売り上げや発注の管理も可能

ぐるなびPOS+という情報管理サービスと連携することで、会計データが蓄積されます。顧客情報も同時に取得できるため、サービスの向上に関して、どの部分に力を入れればよいかが明確になるでしょう。

お店に必要な資材や食品などは、スマートフォンやPCを利用して簡単に行える点が特徴的です。発注履歴・発注内容は一覧からいつでも見られるようになり、漏れ・ミスを防ぐのに有効だといえます。納品希望日はカレンダーで管理できることから、いつ何が入ってくるか一目で分かり、スタッフとの情報共有もしやすくなります。

学びの場を提供

飲食店を出店しようと思い、さまざまな方法で勉強するとしましょう。ただ、実際に経営していくうえでのノウハウや、売り上げを伸ばす方法に関しては、生の声を聞きたいと思うのは当然のことです。

ぐるなびPROはぐるなび大学と称して、お店の課題解決に関する有益な情報を提供してくれます。ぐるなびの各営業所には、専用のセミナールームが設置され、講座やセミナーが開催されています。

実際に飲食店経営に成功した人物の貴重な意見が聞けるのです。さらに、ぐるなびを利用しているユーザーの履歴や、飲食店の情報を詳しく分析し、どのようなお店がニーズと合致しているかといった、貴重なヒントを得られます。

お客さんや従業員の本音を調査

飲食店経営を成功させるうえでもっとも重要なのは、顧客と従業員の声です。自分のお店の状況を客観的に見ることはなかなか難しいでしょう。そこでおすすめのサービスが、ミステリーショッピングリサーチです。これは一般消費者モニターによる覆面調査のことであり、お店を利用したレポートを作成してくれます。

そこから見えてくる強みを伸ばし弱みを改善して、さらによいお店になっていけるのです。従業員にアンケートを行って本音を調査し、それをフィードバックすれば店内の雰囲気が改善されていくでしょう。そうして従業員のモチベーションや、やる気の向上につながるという相乗効果が期待できます。

調査結果を活かしたフィードバック研修

覆面調査やアンケートの結果は、あくまで情報でしかありません。それをどのように活用してお店を改善していくかが重要なのです。そこで、有料でフィードバック研修を受けられます。課題を改善するサイクルを組み立て、効率よく問題を解決しましょう。

サービスチーム力診断も提供

ぐるなびPROが提供するサービスチーム力診断とは、従業員の満足度、店舗の組織力、リーダーシップという観点から店舗の問題を明らかにする調査です。1つひとつは小さな問題でも、積み重なることで優秀な人材が離職してしまう可能性があります。

そこで、従業員に行ったアンケート調査をレポート形式で納品し、従業員が抱えている不満や疑問点を明らかにします。なかなか1人ずつ面談したり、話を聞いたりする機会は持てませんが、サービスチーム力診断なら、効率よく課題を浮き彫りにすることが可能です。それを解決し、店内の満足度を向上させ、よいお店へとつなげていきましょう。

 

ぐるなびPROの特徴について解説しました。すでに自分のお店を持っている人だけでなく、これから開業しようと考えている人にとっても魅力的なサービスが詰まっています。有益な情報や店舗経営のノウハウをしっかり取得し、さらにユーザーや従業員の意見をリアルタイムで取得できるのです。ぐるなびPROを活用して、自分のお店の魅力を伝え、売り上げを向上させてください。

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